среда, 30 января 2013 г.

Творожный пудинг



Увидела это рецептик совершенно случайно. Это подобие маффинов из творога, так сказать пробный вариант, потому что готовятся они в микроволновке и их всего 4 штучки получилось. Я уже нашла рецепт "полной версии", но пока не готовила. Как только сооружу, сразу выложу на обозрение. Ну а пока попробуйте сделать такую сладость. Вышло очень неплохо, а с сиропом просто волшебно.

Понадобится всего ничего (как я люблю такие рецепты):
♦100 г творога
♦1 ст л сахара
♦1 ст л манки
♦1 яйцо
♦щепотка ванилина
♦щепотка соли
♦2-3 капли лимонного сока
♦ягодный сироп для подачи
Приготовление:
Яйцо растереть с сахаром, добавить ванилин, соль капли лимонного сока. Перемешать, и добавить творог, снова хорошенько перемешать до однородной консистенции. Добавить манку, перемешать и вылить в силиконовый формочки. Ставим в микроволновку на 3 минуты, затем, не открывая дверцы, оставляем пудинг "отдыхать" еще  2 минуты внутри. Включаем на ту же 
                                                                                      мощность на 2 минуты.
                                                                                           Приятного чаепития!

Комментариев нет: